Bolos de BANANA

   

Eu amo bolos. E Você? Estou sempre procurando receitinhas por aí! Encontrei estas 2 que achei interessante e quero compartilhar...aproveitem!

Receita de Bolo de banana SEM farinha de trigo e sem leite (de liquidificador)

Ingredientes 

• 4 bananas maduras
• ½ xícara de óleo ou azeite
• 4 ovos
• 2 xícaras de flocos de aveia
• 1 xícara de uvas passas
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• Canela a gosto

Modo de preparo 

Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo até virar uma mistura homogênea. Adicione as uvas passas e bata mais um pouco. Em seguida adicione a aveia, a canela e o fermento.

Bolo de banana fit

Ingredientes:

• 1 banana da terra.
• 2 colheres sopa de óleo de coco.
• 3 colheres sopa de açúcar mascavo.
• 1 xícara e meia de farinha de coco.
• 2 ovos.
• 1 colher sopa de fermento em pó químico.
• 1 barra de chocolate amargo.

Modo de preparo:

Amasse a banana. Acrescente a farinha de coco, os ovos, o açúcar mascavo, o óleo de coco e misture tudo até a massa ficar homogênea. O fermento vai por último. Coloque sobre a massa quadradinhos de chocolate amargo. A quantidade vai do gosto de cada um. Leve ao forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos. Está pronto para servir!